CÁCH CHẾ BIẾN TIM LỢN CHO BÀ BẦU

     

Món tim lợn hầm thuốc Bắc chính là một món nạp năng lượng bổ chăm sóc giúp bồi bổ cho chị em bầu và người mẹ sau sinh. Đối với bà bầu bầu, món ăn này giúp bổ dưỡng sức khỏe cho cả mẹ và con. Sau thời điểm sinh, món nạp năng lượng này đó là bài thuốc tốt giúp bà mẹ bầu hồi phục nhanh với kích mê thích vị giác của mẹ chán ăn.

Bạn đang xem: Cách chế biến tim lợn cho bà bầu


Mời người mẹ cùng vào bếp với Hello Bacsi nhằm học ngay biện pháp làm món nạp năng lượng vừa ngon mồm vừa bồi bổ này nhé!

Nguyên liệu của món tim lợn hầm dung dịch Bắc

Tim lợn: 1 quả khoảng 200 – 350gr Tỏi: 2-3 tép Ớt: 1 quả rau thơm: 1 nhúm vừa ăn uống Hành tím: 6 củ 1 gói thuốc sắc sấy khô hoặc có thể thay thế bằng những vật liệu sau: phân tử sen: 50g Bạch quả: 6 quả táo khuyết Tàu khô: 6 quả Củ năng: 3 củ Hạt bo bo (hạt ý dĩ): 2 muỗng cơm trắng Hạnh nhân bóc tách vỏ: 2 muỗng cơm trắng hương liệu gia vị nêm nếm: phân tử tiêu, mì chính, muối, hạt nêm agi ngon Nồi đất có nắp đậy đậy hoặc sơn sứ

Cách triển khai món tim lợn hầm dung dịch Bắc

Bước 1: giảm tim lợn theo hướng dọc, bóp thật sạch sẽ phần huyết đông phía bên trong và rửa sạch lại cùng với nước muối. Rửa không bẩn sả, ớt tươi cùng sắt lát mỏng. Cạo sạch vỏ gừng, sắt sợi. Tách vỏ tỏi cùng băm nhỏ. Rửa sạch rau thơm.


Bước 2: cắt miếng vừa nạp năng lượng và ướp cùng với gừng, tỏi, ớt, sả, rau củ thơm và sản xuất xíu rượu trắng để đánh tan mùi tanh. Cho thêm 1 muỗng muối với hạt nêm vào ướp.

Bước 3: Hành tím bóc vỏ rửa sạch sẽ và cắt đôi, áp chảo sơ để dậy mùi thơm.

Xem thêm: Tỉ Lệ Pha Nước Mắm Ngon - Tỷ Lệ Pha Nước Mắm Ăn Cơm Tấm


Bước 4: thuốc Bắc rửa sạch những vết bụi và cho vô 1 tô to, phân phối rượu trắng, 2 thìa muối cùng ngâm khoảng 1 giờ. Sau đó, vớt thuốc sắc ra và cho vô nồi khu đất hầm với lượng nước vừa đủ khoảng 15 phút. Chú ý đậy kín đáo nắp nồi mang lại thuốc Bắc giữ nguyên hương vị.


Bước 5: Sau 15 phút, mang đến tim lợn sẽ ướp với hành tím vào đun lâu cho mềm tiếp khoảng 30–45 phút thì tắt bếp. Sau khi tắt bếp, nhằm mục tiêu tránh bị phỏng, bạn có thể để tim lợn hầm thuốc sắc được bác bỏ nguội trong tầm 10 phút hoặc cần sử dụng dụng cụ chuyên dụng để mang ra.

Xem thêm: Bột Baking Soda Có Uống Được Không ? Baking Soda Là Gì

Mách nhỏ dại những món ngon, lạ với tim lợn

Ngoài món tim lợn hầm dung dịch Bắc, nguyên liệu tim lợn cũng rất được dùng nhằm chế biến thành nhiều những món ngón khác. Hãy tham khảo những món sau đây:

Tim heo xào bông điên điển

1. Vật liệu 1 trái tim heo độ lớn vừa 300 gr bông điên điển gia vị nêm nếm: muối, đường, tiêu, nước mắm, hạt nêm Hành, ngò 2. Triển khai Sơ chế tim và thái lát vừa ăn, ngâm muối với rửa không bẩn bông điên điển, nhằm ráo. đến muối, đường, tiêu, nước mắm với hành vào chén bát và trộn đều. Cho thêm một ít dầu vào chảo, chờ dầu rét rồi mang đến tim vào thuộc với chén gia vị, chỉnh lửa nhỏ dại lại với để 5 phút. Sau 5 phút, để lửa bự và mang đến bông điên điển vào xào vừa chín đến. Tắt bếp và demo lại gia vị, nếu lạt thì cho thêm hạt nêm. đã tạo ra dĩa, trang trí với ngò.

Cháo tim lợn cà rốt

*

Hello Bacsi mong ước trở thành căn cơ thông tin y khoa hàng đầu tại Việt Nam, giúp bạn đưa ra hầu hết quyết định đúng đắn liên quan tiền về chăm sóc sức khỏe và hỗ trợ bạn nâng cao chất lượng cuộc sống.

Đăng ký kết ngay
*
*
*
*

Thông tin

Điều khoản sử dụng

Chính sách Quyền riêng biệt tư

Chính sách biên tập và Chỉnh sửa

Chính sách Quảng cáo với Tài trợ

Câu hỏi thường xuyên gặp

Tiêu chuẩn cộng đồng


*

*